Receita - Bolinho de Chuva

Bom dia, pessoal !!!

Gostam de Bolinho de Chuva? Se sim, vejam a receita abaixo e façam:

Ingredientes -

180 gramas de açúcar

2 ovos

1 colher (sobremesa) de fermento em pó

2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (chá) de canela em pó

1/2 colher (chá) de sal

1 xícara (chá) de leite

quanto baste de óleo para fritar

Modo de preparo -

Bata o açúcar com os ovos, um de cada vez, sem parar. Peneire juntos a farinha, o fermento, a canela e o sal, acrescentando-os à mistura, alternando com o leite. Misture bem e frite cada bolinho às colheradas em óleo quente, até que dourem de todos os lados. Retire os bolinhos, coloque-os em papel absorvente e polvilhe-os com açúcar e canela.

Beijos e bom apetite !!!