sábado, 27 de junho de 2015

Oi !!!

Oi, pessoas !!!
 
Estava com problemas para acessar o blog mas acho que consegui resolver, pelo menos espero que tenha resolvido !
 
E já que estamos em clima de Festa Junina segue uma receita típica desta época.
 
Beijos e bom apetite !!!

Arroz Doce


Ingredientes
  • 500 g de arroz
  • 3 litros de leite
  • 250 g de açúcar
  • 6 gemas de ovo
  • Canela 
  • Erva doce 
Modo de preparo
  • Lave o arroz e ponha para cozinhar com 2 litros de leite.
  • Em separado, bata as gemas com o açúcar e 1 litro de leite, pondo-os a ferver durante 5 minutos.
  • Junte então o arroz e a erva-doce, fervendo ainda até ter o ponto de papa.
  • Sirva em tigelas, polvilhando com canela moída.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 1 hora
Dificuldade: Média

(Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br)