sexta-feira, 14 de junho de 2013

Receita - Bolo de Macaxeira

Bom dia, pessoas !!!

Segue outra receita deliciosa que tem tudo a ver com as festas juninas.

Beijos e bom finde !

Bolo de macaxeira

INGREDIENTES:
·         1kg de macaxeira ralada (em ralo grosso)
·         2 xícaras (chá) de coco ralado
·         6 ovos
·         2 xícaras (chá) de açúcar
·         1 pitada de sal
·         200g de manteiga sem sal derretida
·         600ml de leite de coco
·         Margarina para untar

MODO DE PREPARO:
Misture tudo sem bater e ponha em forma untada com bastante margarina. Asse em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.

(fonte – receitas.ig.com.br)

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