Oi !!!

Oi, pessoas !!!

 

Estava com problemas para acessar o blog mas acho que consegui resolver, pelo menos espero que tenha resolvido !

 

E já que estamos em clima de Festa Junina segue uma receita típica desta época.

 

Beijos e bom apetite !!!

Arroz Doce

Ingredientes

• 500 g de arroz
• 3 litros de leite
• 250 g de açúcar
• 6 gemas de ovo
• Canela 
• Erva doce 
  

Modo de preparo

• Lave o arroz e ponha para cozinhar com 2 litros de leite.
• Em separado, bata as gemas com o açúcar e 1 litro de leite, pondo-os a ferver durante 5 minutos.
• Junte então o arroz e a erva-doce, fervendo ainda até ter o ponto de papa.
• Sirva em tigelas, polvilhando com canela moída.

Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 1 hora
Dificuldade: Média

(Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br)