Oi, pessoas !!!
Estava com problemas para acessar o blog mas acho que consegui resolver, pelo menos espero que tenha resolvido !
E já que estamos em clima de Festa Junina segue uma receita típica desta época.
Beijos e bom apetite !!!
Arroz Doce
Ingredientes
- 500 g de arroz
- 3 litros de leite
- 250 g de açúcar
- 6 gemas de ovo
- Canela
- Erva doce
Modo de preparo
- Lave o arroz e ponha para cozinhar com 2 litros de leite.
- Em separado, bata as gemas com o açúcar e 1 litro de leite, pondo-os a ferver durante 5 minutos.
- Junte então o arroz e a erva-doce, fervendo ainda até ter o ponto de papa.
- Sirva em tigelas, polvilhando com canela moída.
Tempo de preparo: 1 hora
Dificuldade: Média
(Fonte: Comida e Receitas - http://www.comidaereceitas.com.br)
