Receita - Torta de liquidificador

Boa noite, pessoas !!!

 

Segue uma receita que eu sempre faço pois além de ser fácil de fazer fica uma delícia:

 

Torta de liquidificador:

 

Ingredientes:

 

Massa:

 

- 3 ovos

- 2 copos de leite

- 1 copo de óleo

- 2 colheres (sobremesa) de sal

- 1 pacote de queijo ralado (50 grs)

- 2 colheres (sopa) de fermento em pó

- 2 copos de farinha de trigo

 

Recheio:

 

- 1a. opção - seleta de milho e ervilha, atum, tomate picado, azeitona picada, salsinha, qualquer tipo de queijo picado (serve até polenguinho);

 

- 2a. opção - seleta de milho e ervilha, peito de peru picado, mussarela picada, tomate picado, azeitona picada, salsinha:

 

Eu costumo fazer os recheios acima porém pode colocar frango desfiado, presunto picado, sardinha ao invés de atum, enfim, o que quiser.

 

Modo de fazer:

 

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Em uma bacia coloque os ingredientes do recheio. Jogue a massa na bacia e misture tudo muito bem. Coloque em uma forma untada com óleo e leve ao forno (temperatura baixa).

 

Eu adoro essa torta e recomendo !!!

 

Beijos.