Receita - Estrogonofe de Nozes

Bom dia, pessoas !!!

Confesso que não gosto muito de nozes mas li esta receita e achei a "cara" do Natal !

Vamos anotar?

Strogonofe de Nozes

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado

- 1 lata de creme de leite sem soro

- 1/2 lata de leite

- 300g de nozes picadas

- 1 colher de sopa de margarina sem sal

- 3 ovos

Modo de preparo:

1- Misture em uma panela 3 gemas, a margarina, o leite condensado e o leite.

2- Cozinhe até tomar consistência de brigadeiro mole.

3- Deixe esfriar.

4- Junte o creme de leite e as nozes, bata as claras em neve, misture e leve à geladeira.

Dica:

Coloque em taças individuais e enfeite com chantilly e pedaços de nozes.

Deve ficar gostoso, né !!! 

Beijos.